百岁香
名山名岩名丛，
孕育百岁茶香传奇。
| 生长环境
东南胜境武夷山，气候宜人，植被丰茂，土壤肥沃，蕴育了“珍木灵草”。有了优越的生长环境，茶树品种的繁殖与演变也左右逢源，演绎出丰富的茶树种质资源，也为武夷茶的品质奠定了深厚的物质基础。武夷名丛，成为武夷山茶树种质资源中的重要一支。
手尚工夫素来珍惜这些大自然赐予的茶树名丛，在自家的茶园里，精心培育，悉心管理，让它们继续绽放各自的精彩。其中，百岁香在多年的探索下，开始“瓜熟蒂落”，顺利加入了手尚工夫传播武夷正岩茶的行列中。
| 释义：百岁香的由来
百岁香，武夷名丛之一，《武夷岩茶名丛录》一书中记载：“百岁香”原产慧苑岩，岩壁上刻有“百岁香”三个字，古代以盆栽式种植。茶树母株有百年历史，高3.2米，冠幅约3.5米，长势旺盛，制成的成品茶香气十足，故称之为“百岁香”。
手尚工夫的百岁香，则出自有着“武夷茶树名丛乐园”之誉的慧苑坑，其地势地貌奇秀，生态环境优越。据民国茶叶专家林馥泉的调查与记载，慧苑名丛曾多达830余种之多，是名副其实的武夷茶树种质资源圃。
采用传统工艺制作
百岁香，原料选自武夷正岩核心区慧苑坑，手工标准采摘，传统工艺制作，后期经过数道炭焙精细焙制而成。
品质特征
干茶条索紧结、重实，色泽乌褐、油润有光。汤色橙黄稍深，清澈明亮。花香馥郁，桂花香、花粉香清雅扑鼻，细腻幽雅。滋味醇厚绵润，花香落水，芬芳四溢，回甘明显。
它既显露了品种与山场的内在与特征，也凸显了手尚工夫制茶工艺的风格。
可以说，百岁香浓郁高雅的花香特征，醇厚绵润，气韵幽长的内质，彰显了武夷名丛的独特魅力，成为武夷岩茶风格多变的重要一面。
